lunes, 23 junio 2008

La Alacena de Víctor Montes, un placer para el gusto

por Amaia Ocerin

Te voy a hablar de una tienda que estoy segura que te va a encantar, o por lo menos, llamar la atención. Si eres de las que te plantas el delantal y disfrutas haciendo de la cocina un laboratorio, ensayas recetas de nuevos platos o estás ya haciendo tus pinitos con las salsas. O simplemente, disfrutas más con una buena copa de vino en el aperitivo mientras son otros los que cocinan y tú te dedicas a degustar y alabar los platos… en cualquier caso, te interesa.


Se trata de La Alacena del Víctor Montes, un pequeño paraíso para los sentidos donde te podrás hacer con los mejores productos de delikatessen (jamones, patés y foie-gras, quesos, conservas…), vinos, champagnes y cavas, licores, dulces (galletas, bombones, chocolates…), además de sales y especias de todo el mundo. Y también todo tipo de artículos relacionados con el arte culinario y enológico: utensilios de cocina, libros de cocina y vinos, artilugios para los mejores sumillers, delantales de todo tipo, artículos para poner una mesa con gusto, detalles de adorno o para regalar…

La Alacena del Víctor Montes está situada en plena Plaza Nueva de Bilbao y abrió sus puertas como complemento al restaurante del mismo nombre ubicado en esta misma plaza. Tal es la calidad de los productos del restaurante, sus vinos, sus menús y sus pintxos, que inauguraron la tienda hace cuatro años con el objetivo de difundir todos sus conocimientos gastronómicos y ofrecernos los mejores productos para que adquiramos una cultura gastronómica.

  
La tienda en sí es todo un culto a la gastronomía. Con una decoración cuidada y exquisita, sorprende el amplio surtido de vinos que ofrece y la gran cantidad de artículos que tienen a la venta, que hacen que sólo con entrar y darte una vuelta por la tienda, ya aprendas sobre la marcha un montón de cosas. Aunque parezca un poco caótico el tener tanto producto junto, la verdad es que está todo muy bien organizado y el mobiliario recuerda a una clásica tienda de comestibles, incluso con una antigua máquina registradora.

Ya sabes, el sitio ideal cuando te quieras lucir en la cocina.

En DolceCity BilbaoLa Alacena del Víctor Montes






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