Classic Line en Barcelona

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Classic Line
Carrer de Mateu Benet, 62
Tel: 932 054 317
Web: www.oriolbalaguer.com

El reputado maestro chocolatero Oriol Balaguer se adentra en el mundo del pan, apuntándose a la reciente moda de hornos de autor. Rústico, payés, integral, con cereales... pero también con pipas o de chocolate y naranja son algunas de sus propuestas.

archivado en: Alimentación y Bebidas

CLASSIC LINE: La panadería de Oriol Balaguer en Barcelona

El año pasado, el vanguardista pastelero Oriol Balaguer decidió abrir una panadería en el barrio de Sarrià. ¿El objetivo? Recuperar sabores y texturas de antaño sin perder de vista la innovación. sigue leyendo »

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