Cocina Mediterranea en Barcelona


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Bestial, diseño y comida mediterránea al lado del mar
publicado el 1 de julio de 2008
Yo no soy muy asidua a la zona del Port Olímpic. Aunque hay playas, me parece una parte de la ciudad sumida en el turismo más exacerbado, con precios y calidades que dejan mucho que desear. Sin embargo, entre los numerosos restaurantes que pueblan la zona...

Tarte & Quiche, comida rápida, sabrosa y saludable
publicado el 2 de junio de 2008
Qué le voy a hacer, soy del morro fino. Por eso las paso canutas cuando voy de viaje y a alguien le da por meterse en cualquier tugurio de comida rápida que le sale al paso. Prefiero el ayuno a tener que engullir cual pavo como si estuviese en el comedor...

Inopia, las tapas de toda la vida con el sello de El Bulli
publicado el 21 de mayo de 2008
En mi última escapada a Madrid conocí el tapeo más castizo de la mano de unos incansables guías, y también amigos, que me llevaron a degustar la clásica tapa de bacalao frito en uno de esos bares de alrededor de la Plaza Mayor, donde no hay espacio en la...





Carpe Diem Lounge Club: El restaurante-discoteca más cool
publicado el 18 de mayo de 2008
No acostumbro a ser una gran noctámbula en lo que se refiere a salir de marcha ininterrumpida durante el fin de semana. Eso ya quedó atrás. Cuando una entra en esa fatídica edad que son los treinta, con la pareja, el trabajo y la hipoteca, las salidas...

Fresc Co te pone a dieta para hacer frente a la llegada del verano
publicado el 12 de mayo de 2008
El mes de mayo es el mes de los propósitos. Los más rezagados resoplan al bajar de la temida báscula y le dan un ultimatum a esos quilillos de más de los que se ha ido haciendo acopio durante el largo periodo invernal. Yo, que me incluyo entre esos...

Las Fernández, cocina de mercado y el Bierzo en el Raval
publicado el 18 de abril de 2008
Mi extraña relación con las palabras me lleva a escoger libros sólo por el título, a repetir incansablemente una frase de una canción, a crear eslóganes chorras o a entrar en un restaurante únicamente por el nombre, entre otras manías no persecutorias. Y...





La Cúpula, alta gastronomía y coches de época
publicado el 3 de abril de 2008
El pasado domingo tuve la oportunidad de disfrutar en directo del famoso rally internacional de coches de época que se celebra en Sitges desde 1959. Todos increíbles y preciosos y más de uno construido por Hispano Suiza, la marca de los emblemáticos...

Bel.luna Jazz Club, restaurante, copas y música en directo
publicado el 22 de febrero de 2008
Siempre me ha gustado el jazz; bueno, o mejor dicho, desde que empecé a saber apreciar este improvisado, intenso y sugerente género musical, mi devoción por él ha ido en aumento. En una sesión de jazz en directo, la magia es´tá presente en el escenario...

Alba Granados, cocina de mercado en un ambiente íntimo
publicado el 27 de diciembre de 2007
¿Dónde ir a cenar un lunes? Esta es la pregunta que nos hacíamos mi tía y yo hace dos semanas cuando, tras intentar tres restaurantes, nos encontramos con que todos tenían las persianas bajadas. Y caímos en la cuenta que la calle Enric Granados concentra...

La Dida, cenas íntimas en el Eixample de Barcelona
publicado el 31 de agosto de 2007
Toda pareja que se precie, al cabo de los años, acaba creando un imaginario propio de lugares y momentos entrañables, los cuales desencadenan una melosa sonrisa entre ambos amantes al recordar ciertos acontecimientos de su vida en dichos espacios. Para mí...