Chocolaterías en Barcelona
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Leonidas chocolates: calidad y frescura en Barcelonapublicado el 10 de julio de 2008
¿Es el chocolate un antidepresivo? La respuesta la conocerás después de degustar un praliné Leonidas....
Cel Ros, chocolates excepcionales en el corazón de Barcelonapublicado el 19 de junio de 2008
Yo quiero vivir una Dipping Experience. Lo tengo claro. Desde el momento en que he visitado la web de Cel Ros, la tienda de exclusivos chocolates belgas Godiva en Barcelona, he sabido, por mi incesante modo de salivar, que debía probar esas frutas maduras...
Chocolat Factory: el chocolate que vino de Africapublicado el 7 de mayo de 2008
Qué difícil es pasear por la zona de comestibles de L'Illa Diagonal. Y no hablo de la charcutería, la comida japonesa o las delicatessen varias que puedes encontrar reunidas allí, el problema viene después cuando en menos de 10 metros te asaltan los...
Farga Barcelona: la pastelería de las pasteleríaspublicado el 21 de diciembre de 2007
Recuerdo los tiempos pasados con verdadera añoranza, el paseo por el parque, la visita a los patitos de la Sagrada Familia y la correspondiente peregrinación a la pastelería para comprar el dulce sin el cual, un domingo nunca hubiera sido un auténtico...
Godiva, el lujo del chocolate en Barcelonapublicado el 18 de diciembre de 2007
Sobra hablaros de mi obsesión por las delicatessen que encuentro en las boutiques chocolatières de mi ciudad, porque cualquiera de mis posts anteriores (Petit Plaisir, Richart, Enric Rovira y Oriol Balaguer) hablan en voz alta y clara. Me encanta el...
Las cosas claras y el chocolate del Museopublicado el 14 de noviembre de 2007
En una ciudad como Barcelona no nos debería asaltar nunca el aburrimiento. A pesar de ello y muy a pesar de mi mente inquieta e hiperactiva hoy me he encontrado con una tarde de sábado larga y sin aliciente en la que no sabía qué hacer con mi vida. Dado...
Richart chocolates, el colmo del sibaritismopublicado el 30 de octubre de 2007
Con la inminente llegada de las fiestas navideñas (necesito hacerme a la idea con un par de meses de antelación) empieza también mi peculiar manera de hacer una dieta saludable, un régimen estrictamente bajo en calorías que me permita bajar el peso que...
Muestra del Cacao y el Chocolate de Barcelonapublicado el 29 de octubre de 2007
Barcelona siempre me sorprende. A sus festivales de todo tipo (este octubre, desde ArtFutura o Escena Poblenou hasta el reciente In-Edit) y demás actos, en noviembre llega otra propuesta que yo -lo reconozco- desconocía. Se trata de la Muestra del Cacao y...
El Cafè de l´Òpera, churros con chocolate al estilo burguéspublicado el 10 de octubre de 2007
Durante mi adolescencia, etapa de mi vida muy recurrente en mis artículos (no por ser traumática, sino por su excentricidad) hice una intentona de simular gustos burgueses. A mis 15 años, tan revolucionaria yo, me hubiera comido el mundo si no fuera...
Petit Plaisir: Grandes placeres de chocolate en Barcelonapublicado el 9 de octubre de 2007
Ya estamos otra vez. Es que no aprendo. -El lunes empiezo la dieta- es mi frase favorita. Lástima que sea la mentira más grande que mis labios pronuncian una vez tras otra desde que tengo uso de razón y no me caben los 501 que llevaba cuando tenía 17...