Ya lo he dicho en más de una ocasión, pero hoy me reitero. Uno de los aspectos que más me gusta de Barcelona es su capacidad para la sorpresa y la seducción a través de rincones con encanto que descubres por casualidad. Mi último hallazgo es el restaurante Cometacinc, que presenta un atractivo cóctel de cuidado y cálido interiorismo, una carta original y efectiva y un servicio amable y discreto que lo hace un sitio muy recomendable. Sólo un pero: abren únicamente por la noche.


Fui el miércoles pasado con dos amigos y nos decidimos por una cena a base de tapas, aunque también tienen platos más contundentes para los que vengan con más hambre. Su oferta gastronómica se inscribe en la cocina de fusión catalano-venezolana, salpicada con toques creativos, por el origen de su propietario, el encantador Javier Fernández. ¿Algunos ejemplos? Pues su ensalada Delta, con pollo y yuca; los raviolis crujientes de vieiras –riquísimos-; la lasaña de verduras y queso; el atún braseado y el micuit de chocolate de postres. Mientras que las tapas son más ligeras, los segundos suelen ser en base a carne o pescado, pues los dos campos los dominan igual de bien desde el Cometacinc.


Todo este en un local de altos techos, con vigas a la vista, donde se ha habilitado un altillo con unas cuantas mesas más. Desde fuera, una fachada acristalada deja ver el interior del local, donde la ténue iluminación –fijaos en las bonitas lámparas- y la suficiente separación entre mesas invitan a la cena íntima y a la charla tranquila. Destila un charme entre bohemio y cosmopolita muy agradable y aunque abundan los turistas –nos encontramos en el Gótico- es un sitio muy digno también para los autóctonos. A mí ya me han ganado como clienta. ¿Y a ti?


En DolceCity Barcelona: Cometacinc

Cometacinc ( ver ficha y plano ) Carrer del Cometa, 5 Tel: 933 101 558 Web: www.cometacinc.com Un lugar con encanto, gracias a su ténue luz y cuidados detalles; una carta de cocina de fusión que mezcla la tradición catalana y la venezolana; y un servicio atento y discreto hacen de este restaurante una dirección muy a tener en cuenta. Recomendable.