Origen 99'9%, disfruta de la gastronomía catalana
por Ivana MuntánCanelones, albóndigas con sepia, suquets, macarrones, fricandó de ternera, conejo gratinado... para disfrutar de las mejores recetas de la gastronomía catalana tienes tu cita en Origen 99'9%.
“En casa del herrero cuchillo de palo” Siempre he pensado en éste como en uno de los dichos que más verdad encierran en sólo 7 palabras. Mientras escribo esto soy más consciente que nunca del hecho de que entre tanta cocina fusión, nouvelle cuisine y cocina japonesa, a mí se me está olvidando como se cocinan unos canelones como los que hacía mi padre (siempre hemos sido una familia algo inusual y el cocinero en mi casa era mi padre)Por eso me llaman la atención alternativas como Origen 99'9%, una cadena de tiendas restaurante dedicadas por entero a la gastronomía catalana.
No dejéis de probar su selección de vinos, cavas y la típica ratafia catalana.
En DolceCity Barcelona: Origen 99'9%
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