Ginger, cócteles y platillos en Barcelona
por Ariadna Alcañiz
En más de una ocasión he hablado sobre mi afición a los cócteles, esos combinados precisos y sugerentes que hacen que ir a tomar algo sea un ritual mucho más interesante. Uno de mis sitios predilectos en Barcelona es Ginger, una coctelería situada en el Barrio Gótico, acogedora y profesional, que también dispone de una breve carta si se desea saciar el apetito.
Lo primero que llama la atención, según mi parecer, es su logrado interiorismo. Cuenta con dos niveles y cuatro espacios distintos, lo que hace que sea un sitio un tanto laberíntico si es la primera vez que lo visitas. Lo bueno es que logra rincones realmente íntimos y acogedores, iluminados con luz ténue, en los que charlar tranquilamente de tus cosas, ajeno a lo que ocurre a tu alrededor. Y segundo en importancia es su extensa carta de vinos –de los que cuenta con referencias jóvenes más que interesantes-, cava y cócteles, que supera ampliamente la habitual oferta nocturna barcelonesa.
Además, hace poco probé por primera vez algunos de los platos de su breve carta y me llevé una agradable sorpresa. La deliciosa ensalada de pasta con foie o el suculento tartar de atún, sin duda, colmaron mis expectativas más optimistas.
En DolceCity Barcelona: Ginger
¿Buscas más coctelerías en Barcelona?:
Negroni, cócteles en rojo y negro
Milano, coctelería clásica en el centro de Barcelona
Lo primero que llama la atención, según mi parecer, es su logrado interiorismo. Cuenta con dos niveles y cuatro espacios distintos, lo que hace que sea un sitio un tanto laberíntico si es la primera vez que lo visitas. Lo bueno es que logra rincones realmente íntimos y acogedores, iluminados con luz ténue, en los que charlar tranquilamente de tus cosas, ajeno a lo que ocurre a tu alrededor. Y segundo en importancia es su extensa carta de vinos –de los que cuenta con referencias jóvenes más que interesantes-, cava y cócteles, que supera ampliamente la habitual oferta nocturna barcelonesa.Además, hace poco probé por primera vez algunos de los platos de su breve carta y me llevé una agradable sorpresa. La deliciosa ensalada de pasta con foie o el suculento tartar de atún, sin duda, colmaron mis expectativas más optimistas.
En DolceCity Barcelona: Ginger
¿Buscas más coctelerías en Barcelona?:
Negroni, cócteles en rojo y negro
Milano, coctelería clásica en el centro de Barcelona
 | Y de paso... un entremés, en el Jove Teatre Regina |
| La compañía del teatro de la calle Sèneca presenta a finales de marzo Y de paso... un entremés, un compendio de piezas breves del Siglo de Oro español, las llamadas entremeses y pasos, que se representaban en los entreactos de las funciones de | |
| Cineambigú, propuestas cinematográficas para marzo |
| El cine no es ajeno a la liturgia estacional que establecemos para fijar unas coordenadas espacio-temporales en las que asirnos para no perdernos en la espiral de huida hacia delante en la que vivimos. O en palabras llanas, que el cine también festeja | |
| Tannhaüser, de Richard Wagner, en el Liceu |
| El Gran Teatre del Liceu nos propone trasladarnos a la Edad Media para su nueva ópera Tannhaüser, de Richard Wagner, con la dirección musical de Sebastian Weigle. Esta es una ópera que nos habla de un poeta medieval –convertido por el director artístico | |
| Yvonne, princesa de Borgonya, de Joan Ollé, en el Lliure |
| Yvonne, princesa de Borgoña es una obra de Witold Gombrowicz que nos habla de la diferencia. En ella, se nos presenta a un príncipe que es cautivado por una muchacha desprovista de encanto y que no pertenece a su estirpe. Inesperadamente, decide | |
| La película de Sexo en Nueva York, estreno en España en junio |
| Después de leer algunos de mis posts, a nadie le pasa desapercibida mi inclinación hacia las series americanas. En mi vida real hago contínuas referencias a alguna de ellas porque las sigo en versión original, cosa que me separa un poco de la realidad de | |
| Dj Shadow y Cut Chemist: a liarla en Barcelona |
| Esto amigos es la gran fiesta de los platos. Pocas veces ha podido disfrutar la ciudad de Barcelona de una noche con la presencia de tres de los dj’s más reputados del planeta, y mucho menos de poder disfrutarlo en una sala. La noche protagonizada por la | |
| HAMLET: el mejor metal nacional en la Sala Apolo |
| Los miembros de Hamlet están de enhorabuena. Durante 2008 cumplen el décimo quinto aniversario de la salida a la venta de su primer disco “Peligroso”. Tres lustros y nueve discos más tarde podemos decir que la banda madrileña de nombre shakesperiano es | |
| El gran inquisidor, de Dostoievski, en el Espai Brossa |
| El Brossa Espai Escènic nos propone recuperar El gran inquisidor, de Fiodor Dostoievski, un capítulo de su obra más célebre, Los hermanos Karamazov. En él, Iván lee a su hermano Alexei un poema suyo que trata sobre un encuentro entre el cardenal gran | |
| Cine Solidario en las Salas Verdi de Barcelona |
| Siempre hay un buen motivo para ir al cine, basta con echarle un vistazo a la programación televisiva. Ente Norias y Dónde estás corazón, salimos todos huyendo del hogar, presas del pánico y sin capacidad para tolerar ni un segundo más la telebasura.Por | |
| One Way Only de Charis Mundy en La Cámara Lúcida de Barcelona |
| El rol de la mujer en la sociedad, un tema recurrente que de la mano de Charis Mundy deja a un lado todo convencionalismo para aproximarse al tópico mediante fotografías llenas de sangre, donde imperan el dolor y los símbolos religiosos en la misma | |
« Home | Ocio, De copas