La calle Poeta Cabanyes, en pleno centro del barrio del Poble Sec, es famosa principalmente por dos motivos. El primero, que es el lugar de nacimiento de otro poeta, el cantautor Joan Manuel Serrat. El segundo, que ahí está ubicado el Quimet & Quimet,  probablemente uno de los mejores locales de montaditos de Barcelona.

Y utilizamos el probablemente por que es feo adjudicarse la verdad absoluta, pero el menudo local, con más de un siglo de vida, tiene fama de ello. Su secreto, una impresionante colección de conservas de primer nivel y una saber hacer familiar heredado generación tras generación. Es imposible resistirse a sus montaditos de mejillones con caviar y salsa de tomate confitada o queso amarillo con anchoa y pimiento rojo. Si te quedas con hambre siempre tienes su tabla de quesos. No tienen carta, así que simplemente déjate enamorar por los ojos con sus productos y pide consejo en la barra. Y si eres un sibarita del vino y el bolsillo te acompaña, las paredes del local te volverán loco.

¿Los precios? La eterna discusión. Tomarte una caña de cerveza tostada y un par de montaditos no es caro. El problema está en que siempre te sale de la boca la frasecita del “bueno, el último y nos vamos”. El local es muy pequeño y se tiene que comer de pie pero, lejos de ser una incomodidad, se convierte en uno de sus encantos.

En DolceCity Barcelona: Quimet & Quimet