Hace tiempo que a mi pareja y a mi se nos han acabado las ideas para salir a cenar. Al principio cualquier sitio te parece ideal, incluso compartir un bocadillo en el Pans&Company o unas patatas Deluxe en el McDonalds. Pero el escaso romanticismo de estas situaciones acaba por desvanecerse para dar paso a la cruda e inevitable monotonía.

Ahora sólo te quedan dos opciones: huir corriendo o comprarte una guía de locales de Barcelona. En mi caso, he echado mano de mi amiga María, una auténtica sibarita del buen comer y una enciclopedia andante sobre restaurantes “buenos, bonitos y baratos”, ya que, como yo, se queda sin blanca a mitad de mes.

Fue ella quien me recomendó Blau, un restaurante ubicado en una antigua casa en Sants donde comer una cocina mediterránea, sencilla y creativa a la vez, en un ambiente íntimo y juvenil.

Se trata de un lugar entrañable, con una terraza interior con jardín que hace de Blau un marco incomparable para degustar platos como el milhojas de patata con butifarra, la ensalada tibia de queso de cabra y el trio de hamburguesitas de mignon a las tres salsas. Impresionante la terraza cubierta con techo de cristal donde cenar bajo las estrellas y decir adiós a la monotonía de unas patatas Deluxe.

En DolceCity Barcelona: Blau