Toda pareja que se precie, al cabo de los años, acaba creando un imaginario propio de lugares y momentos entrañables, los cuales desencadenan una melosa sonrisa entre ambos amantes al recordar ciertos acontecimientos de su vida en dichos espacios. Para mí existe un restaurante en Barcelona que podríamos calificar como “el de las reconciliaciones”.

Se trata de La Dida, un selecto restaurante del Eixample barcelonés que aboga por la cocina tradicional, a base de productos selectos típicos de la dieta mediterránea.

El local, de decoración noucentista, invita a disfrutar de una apacible cena, rodeados de un servicio excelente y una carta de calidad, regados con los mejores vinos (dentro de una bodega bastante surtida y muy digna). Además de su exquisita carta, cada jueves, durante los meses de otoño e invierno, es posible degustar la tradicional Escudella i Carn d’olla, típica de la cocina catalana; además de sus arroces caldosos todos los fines de semana.

Si se me permite la licencia, dada mi poca condición de carnívora, recomiendo los pescados, entre los cuales destaca el Rape con Salsa de Langosta, para la cual la expresión de toma-pan-y-moja (que, por cierto, me encanta) nos viene como anillo al dedo (otra expresión que me encanta). La cuenta, no nos engañemos, acorde con su catalogación de restaurante de gama alta, es un precio que hay que pagar para darse un capricho de vez en cuando.

En DolceCity Barcelona: La Dida