Tiene guasa el nombre de este restaurante. No sabia como traducírselo a unas amigas italianas que han aprovechado estos días de vacaciones para hacerme una visita y, de paso, conocer mi ciudad y su variopinta gastronomía. Quería deleitarlas con un menú típico catalán, con riquísimos productos de la tierra. Hoy en día, la oferta de restaurantes de la ciudad se puede catalogar de muchas maneras excepto de típica. Pero volvamos al nombre: Can Punyetes, me gustó casi más que su especiada y deliciosa butifarra a la brasa. En catalán se suele mandar a hacer puñetas a alguien del mismo modo que se manda a freír espárragos o a otras cosas más malsonantes.

El caso es que les aconsejé probar la típica butifarra del país a la brasa acompañada de patatas al caliu, que salpimentadas y con un chorrecito de aceite están deliciosas. Quedaron encantadas, igual que con las tostadas de pan de pagès con tomate y escalibada, hecha a base de pimiento, berenjena y cebolla asadas. Y es que comer en Can Punyetes es como comer en casa: carnes a la brasa, tostadas frías y calientes, entrantes de ibéricos, caracoles o xatonada, con bacalao a tiras y la salsa de almendras que se come con los calçots. La comida de siempre, sencilla y deliciosa, a buen precio, en una típica taberna catalana situada en una de las zonas de marcha más populares de Barcelona, Santaló.

En DolceCity Barcelona: Can Punyetes