viernes, 10 febrero 2012

MESSIÉ PIZZA: Una pizzería informal y con encanto en Gracia

por Ariadna Alcañiz

Messié Pizza es un local que cumple con creces los tres requisitos de la triple B –a entender bueno, bonito y barato-. Pizzas muy ricas para llevar o tomar in situ en un nuevo local de Gracia.

Fue mi amiga Laia quien acuñó –en mi círculo de amistades, claro- la expresión de la triple B para referirse a un local bueno, bonito y barato, un tipo de negocio que lamentablemente escasea en una ciudad como Barcelona. En la capital catalana abundan los empresarios a los que no les tiembla el pulso a la hora de marcar precios muy por encima del valor real, mientras que los sueldos bajan en picado –habla una periodista aunque lo podrían hacer otros-. Por eso se agradecen tanto propuestas como Messié Pizza, un local bonito pero sin pretensiones que acaba de abrir sus puertas en Gracia y donde comer una suculenta pizza o ensalada por un módico precio.


Precisamente fue con Laia y su hermana que visité Messié Pizza por primera vez la semana pasada. Su propietario tenía un restaurante en el Eixample junto con otro socio pero el año pasado decidió emprender un camino en solitario que le ha llevado hasta Gracia, concretamente hasta un local alargado en la calle Torrent de l’Olla, muy cerca de Travessera de Gràcia. Se nota que le falta un poco de recorrido –el dueño nos confesó su intención de añadir plantas y verde para dar más vida al espacio-, pero hay que reconocer que el conjunto destila un encanto especial. Elementos decorativos personales, como las originales esculturas que cuelgan de la pared, la carta escrita a mano y que se lee gracias al juego de un gran espejo, los bigotes negros pintados en la pared blanca o las inspiradoras frases que decoran el baño marcan un carácter propio que aleja a Messié de un sitio de fast-food al uso, aburrido e impersonal, para convertirse en un local con encanto pese a su humilde concepción.


¿Su oferta? Pues básicamente pizzas y ensaladas aunque si vas yo te recomiendo que te decantes por la primera opción. Grandes, de masa fina y con abundante materia,
son ideales para compartir y saborear distintas combinaciones. La Carbonara es muy recomendable aunque seguro que el resto no defraudan, ya sea la de salmón, la clásica Margarita o la Hawai, por citar solo algunas. El vino, en cambio, es mejorable pero, a juzgar por la ilusión, el esfuerzo y las ganas del responsable, seguro que muy pronto va mejorando los pequeños flecos que puede presentar el negocio en esta fase inicial. El sitio perfecto para tomar algo tras un cine o un teatro o, por qué no, para una reunión informal entre amigos.

En DolceCity Barcelona: Messié Pizza

Estrenos de cine. Febrero 2012 (II)

por Álvaro Pedraz

Estrenos de cine. Febrero 2012 (II)

Esta semana, para comentar los estrenos y sin que sirva de precedente, voy a contar una ‘anésdota’ (uy una anésdota) personal y verídica. Para que luego digan que no me implico con la cartelera... sigue leyendo »


jueves, 9 febrero 2012

CREAM BARBER SHOP: Cultura urbana de la mano de Mucho Muchacho

por Ariadna Alcañiz

El polifacético rapero Mucho Muchacho es el responsable de este espacio polivalente donde tanto puedes arreglarte la barba como comprarte una bici o un skate mientras escuchas lo último en hip hop.

A estas alturas, los espacios polivalentes no son ninguna novedad. Tiendas de ropa donde merendar un cupcake o videoclubs que, aparte de películas, también ofrecen cocktails –os tengo que hablar de eso- son propuestas que cada vez son más frecuentes en las calles de París o Barcelona, Londres o Nueva York. Lo que no es tan común, por no decir directamente que es único, es apostar por un negocio vivo y dinámico que pretende postularse como centro de la cultura urbana –vertiente hip hop- en la ciudad, y el país. Tal idea es la que ha plasmado el rapero Mucho Muchacho en Cream Barber Shop, un espacio híbrido en el que tanto puedes pedir un afeitado como comprarte un skate o descubrir novedades (o clásicos) musicales.


La primera ubicación de la “tienda” fue la calle Notariat, es decir, en la parte noble del Raval, el barrio que más concuerda con la idea de este negocio. Hace unos meses cambiaron de local y se establecieron en la paralela calle de Doctor Dou, en el amplio recinto que antes ocupaba la interesante librería Santa Rita. Una espectacular bicicleta te da la bienvenida y entre los tonos oscuros de suelos y paredes el sillón de barbero acapara tu mirada. Pero la verdad es que son muchos más los elementos a tener en cuenta: las bicis de piñón fijo que se exponen cual esculturas, los skates que decoran la pared, los vinilos de clásicos elegidos uno a uno por Mucho Muchacho, las camisetas de diseño…


Y en todo este conjunto, ¿por qué una barbería? tal vez os preguntéis. Pues porque, según he podido leer en la red, en Nueva York, especialmente en la escena hip hopera, si me permitís el palabro, las barberías eran un punto de reunión, servían para cimentar esta cultura urbana poniendo discos de artistas noveles y otros consagrados, mientras se discutía sobre la escena musical y tal vez se arrancaba uno con unos pasos de break. En estas barberías la estrella era el afeitado como lo es también en Cream donde Mucho Muchacho confía en el pulso de Alex Ariza, el barbero residente y con quien comparte esta pasión por la cultura urbana.

En DolceCity Barcelona: Cream Barber Shop

miércoles, 8 febrero 2012

COM&GOU: Decoración floral y eventos en Barcelona

por Ariadna Alcañiz

Mercedes Coma y Mireya Goula son las dos artistas detrás de esta empresa dedicada a decoración floral y organización de eventos. Viendo su fantástico trabajo no podían faltar en el blog.

Una amiga que vive muy cerca de Com&Gou me había hablado maravillas de este negocio presentándomelo como una tienda de flores, donde, me contaba, realizaban composiciones bellísimas. El local, además, también tiene su encanto pues se trata de un amplio espacio en una calle peatonal de Gracia que tiene un fantástico patio-jardín en su interior que insufla de vida toda la tienda. Visitando el espacio físico me gustó lo que vi pero ha sido a raíz de conocer su trabajo en eventos de distinta índole –sobre todo bodas pero no únicamente- que Mercedes Coma y Mireya Goula, las dos responsables, me han conquistado definitivamente.

En Com&Gou se nota que les apasiona lo que hacen; por eso cuidan todos los detalles hasta el extremo, escuchando a cada cliente
y buscando lo mejor para él. No en vano se encargan de la decoración de eventos muy especiales para aquel que los protagoniza y es fundamental confiar en manos amigas para esta tarea. Romántico, vintage, moderno, minimalista… incluso inspirado en una serie de televisión, desde Com&Gou se adaptarán a aquello que les propongas aunque siempre aportando su toque distinto de calidad, y de cuidado en cada elemento de la decoración y el ambiente.


Si no tienes ningún evento a la vista también puedes disfrutar del buen hacer de estas dos profesionales de la decoración floral. En su mágico espacio encontrarás un sinfín de ideas para añadir la delicada presencia de las flores en tu hogar, en tu oficina, o en las manos de alguien a quien quieras. ¿Se acerca San Valentín, verdad? Pues si ya no te da tiempo para un DIY con los utensilios de Cromatismes, puedes dirigirte a Com&Gou para hacerte con un bouquet bien especial. Triunfarás seguro.

En DolceCity Barcelona: Com&Gou

martes, 7 febrero 2012

VANADISSE: Un moderno centro de estética en Barcelona

por Ariadna Alcañiz

Tratamientos de belleza, servicio de peluquería, naturopatía… siempre personalizado para dar a cada cliente el método que mejor se ajuste a lo que necesita. En Vanadisse sabrán asesorarte.

Una servidora no es demasiado asidua a los centros de belleza. Prefiero gastarme mis ingresos en viajar, adquirir moda o, mejor todavía, en disfrutar de una comida memorable en buena compañía. Sin embargo, hace poco pude disfrutar de la experiencia de un buen masaje en Mailuna gracias al regalo de un amigo –merci cher Adrià!- y reconozco que las buenas sensaciones que me dejó me hicieron replantearme mis prioridades. Mirando el catálogo de servicios de Vanadisse, un centro de la zona alta abierto el verano pasado, también me anima a empezar a cuidarme para lucir un mejor aspecto y, lo más importante, para sentirme mejor.


Porque el lema de Vanadisse es “la belleza empieza en el interior y se ve en el exterior”. Así, plantean una serie de tratamientos que se basan sobre todo en conocer las necesidades del cliente y saber lo que busca, ya sea adelgazar, mejorar la elasticidad de la piel, reducir los signos de envejecimiento, etc. Combinando unas directrices en alimentación y ejercicio junto con las técnicas de belleza más avanzadas, con especial atención a la cosmética natural, desde Vanadisse sabrán diseñar un programa específicamente para ti.

Aparte del centro de estética, con la última tecnología cosmética, Vanadisse también presenta en su local de Sarrià un área de peluquería, el complemento perfecto tras una sesión de belleza, ¿no te parece? Si este 2012 quieres lucir tu mejor cara confía en los expertos de Vanadisse, ya seas hombre o mujer. Saldrás como nuev@.

En DolceCity Barcelona: Vanadisse

lunes, 6 febrero 2012

COOKITECA: Todo lo que necesitas para aprender a cocinar

por Ariadna Alcañiz

Empezaron con un espacio en Sarrià hace algo más de un año y ya cuentan con tres locales más, como este en Pedralbes Centre. Talleres de cocina y todos los utensilios necesarios para realizarlos.

Hacía tiempo que no me acercaba a Pedralbes Centre pero quería hacer una visita a Ordning & Reda y hace poco me dejé caer de nuevo por allí. Me llamó mucho la atención el nuevo Cookiteca que han abierto hace un mes en el piso inferior pues ocupa un amplio local cuyas paredes de cristal dejan ver todo lo que sucede en su interior. Al tratarse de una tienda, pero también de una escuela-taller uno no solo puede ver los numerosos utensilios de cocina que ofrecen, sino que también puedes coincidir con un aplicado grupo de alumnos que están participando en alguno de los muchos talleres que organizan. Eso es lo que me ocurrió a mí y reconozco que me quedé un rato observando pues el conjunto destilaba tan buen rollo que hasta me entraron ganas de inscribirme en un próximo taller de cocina.


No lo tendría difícil pues su agenda de cursos y talleres es muy completa y se adapta a distintos tipos de públicos –también infantil-, de necesidades y de horarios –desde las 11 de la mañana hasta las 10 de la noche-. Eso sí, hay que reservar con antelación pues las plazas se agotan ¡rapidísimo! Por ejemplo, echando un vistazo a lo que han organizado para esta semana son varios los cursos que ya cuelgan el cartel de “plazas agotadas” como el de Galletas decoradas de San Valentín o el Cocina sana con Thermomix. Lo que más me gusta es la gran variedad de opciones, desde un taller de pasta fresca hasta uno de sushi, pasando por decoración de cupcakes o elaboración de macarons. Y es que la repostería ocupa un lugar privilegiado pues la alma mater del proyecto empezó a profundizar en técnicas de cocina a raíz de descubrir el universo cupcake en un viaje a San Francisco.


En la tienda de Pedralbes Centre no dejan lugar a dudas de esa especialización pues son muchos los utensilios e ingredientes dedicados a la repostería en general y al cake decorating, en particular. Pero dado que la temática de sus cursos es de lo más variada en su tienda también tienen cabida muchos otros gadgets para distintas técnicas de cocina. Ah! Y si trabajas por la zona y dispones de tiempo al mediodía, recordarte que los martes y jueves puedes acercarte para participar en su taller de cocina exprés. Como en Delishop World, aquí tú mismo cocinas lo que luego te servirá para comer. ¡Buen provecho!

Cookiteca en Pedralbes Centre

viernes, 3 febrero 2012

LA PALADAR DEL SON: Un buen restaurante cubano en Barcelona

por Ariadna Alcañiz

Comida tradicional cubana, ambiente distendido y precios asumibles son los reclamos de este restaurante de Gracia que lleva más de una década seduciendo al respetable. Para una noche diferente.

Alguna vez he confesado desde esta tribuna que mi primer viaje a Cuba cambió algo dentro de mí pues su gente y el aire que allí se respiraba se me grabó a fuego en la memoria, y en la piel. Luego volví y ya no fue lo mismo, pero ese primer contacto hace que tenga un especial cariño a esta isla caribeña. Por eso, pensado dónde celebrar mi último cumpleaños el pasado mes de octubre, decidí que un restaurante cubano podía ser el escenario perfecto. Económico –perfecto para estos tiempos de crisis-, informal y de comida apetitosa, La Paladar del Son parecía ser la única opción con garantías y debo decir que no defraudó pues cumplió su cometido a la perfección.

¿Por qué? Primero, porque aun siendo un grupo numeroso no nos obligaron a compartir menú, sino que cada cual eligió lo que quería de la extensa carta donde hay platos clásicos de la gastronomía cubana. No faltan los tamales, la ropa vieja –muy rica-, el arroz congrí, el plátano frito, la yuca con mojo… Si tienes dudas, los simpáticos camareros te explicarán en qué consiste cada plato y te aconsejarán según tus preferencias. Además, el servicio fue ágil teniendo en cuenta la complejidad de armonizar tantos platos distintos en una misma mesa.

También me gustó por su ambiente informal y distendido. Y es que en Cuba un “paladar” es un local dentro de una casa particular donde te sirven comida –yo misma lo he vivido- y ese ambiente casero y cercano es el que defienden desde este restaurante de Gracia desde hace más de una década. No ganarán un premio a la mejor decoración –rústico-nostálgica con muchas fotos de artistas cubanos en las paredes- pero tal vez sí al mejor mojito, como pudimos comprobar nosotros, y mira que yo no soy muy fan de este cocktail. Finalmente, otro punto a su favor, aparte de unos precios muy asumibles, es que acogen conciertos de artistas cubanos, sobre todo en domingo. Porque en Cuba hay música en todas partes y gracias a La Paladar del Son tenemos un poquito de esa actitud ante la vida también en nuestra ciudad. Para desconectar de la rutina.

En DolceCity Barcelona: La Paladar del Son

Estrenos de cine. Febrero 2012 (I)

por Álvaro Pedraz

Estrenos de cine. Febrero 2012 (I)

Esta semana, estrenos mínimos, casi 'mini-malistas' que podría decirse. Pocos pero… ¿Bien avenidos? Vamos a verlo. Por distraerse un poco de la crisis y el fútbol egipcio… sigue leyendo »


jueves, 2 febrero 2012

DENIT: Un hotel cheap&chic en el centro de Barcelona

por Ariadna Alcañiz

Este pequeño hotel del grupo Majestic es una muy buena alternativa si se busca hospedaje céntrico de calidad disponiendo de un presupuesto limitado. De diseño simple y resultón, seguro que no defrauda

Aunque estamos en plena semana de descuentos gracias a la Barcelona Opportunity Week hoy os quiero presentar uno de los mejores ejemplos de alojamiento cheap & chic de Barcelona. El Denit, perteneciente al grupo Majestic, es una pequeña cajita blanca en medio de un oscuro callejón del centro, a dos pasos de la Plaça Catalunya, que no pasa desapercibido a los ojos del paseante. Yo solo he visto sus zonas comunes pero, curioseando por su web, me parece una opción fantástica si se visita la ciudad y se dispone de un presupuesto limitado, o, sencillamente, uno prefiere ahorrar en el alojamiento para poder invertir en otros aspectos.


Abrió sus puertas en el 2008, algo que se nota en sus modernas instalaciones.
Su diseño es simple y funcional aunque hace un guiño a la fama de Barcelona como centro de tendencias con pequeños detalles que forjan su personalidad, como los stickers decorativos en paredes y puertas o las lámparas de diseño de las zonas comunes. Cuenta con 36 habitaciones, a partir de unos 80 euros, equipadas con Wi-Fi gratuito, que presentan todo lo necesario para descansar a gusto tras una larga jornada recorriendo la ciudad. Se notan las tarifas reducidas en el espacio limitado de que se dispone aunque hay varias modalidades de habitación –de la S hasta la XL- para acomodar a distintos tipos de viajeros.


El Denit se inscribe en la fórmula del bed & breakfast y, por ello, no encontraréis un espacio de restaurante sino tan solo un comedor donde disfrutar de un desayuno –buffet o a la carta- para empezar bien el día. Ese mismo espacio puede servir de sala de reuniones a lo largo del día. Y es que los espacios comunes terminan ahí, aparte del hall de la entrada con unos sofás blancos donde preparar la ruta de la jornada. Si esperáis la visita de algún conocido próximamente o nos leéis desde la distancia -¡gracias Kina!- este puede ser un buen punto de partida para explorar la ciudad.


En DolceCity Barcelona: Denit

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miércoles, 1 febrero 2012

MAMA BENZ: Objetos del mundo en esta tienda de Gracia

por Ariadna Alcañiz

Si te apasiona viajar y descubrir nuevas culturas seguro que este singular negocio llama tu atención: objetos traídos de los cinco continentes conviven en un marco humilde y único en la ciudad.

Al igual que la tienda de ayer, Mama Benz la conocí por una buena amiga, siempre al día de las novedades comerciales que nos brinda Barcelona. Ella, además, viven en Gracia con lo que rápidamente descubrió los encantos de la tienda que nos ocupa hoy, Mama Benz, una tienda única en su especie que trae a Barcelona lo mejor de los países que han visitado sus dueñas. Y es que la idea es apostar por artesanía y productos locales, traídos de los cinco continentes, y ofrecer un precio justo por ellos para todo aquel que no tiene la oportunidad de desplazarse y conseguirlo por si mismo.


Leyendo blogs descubro que la idea de importar artículos tradicionales de países lejanos con largas tradiciones artísticas no ha escapado a it-girls como Tatiana Santodomingo, quien hizo lo propio con una tienda efímera en Londres. Y es que cada vez más se da importancia a lo auténtico, aquello que nace del corazón y se produce con las manos, un consumismo que bebe de la artesanía y que cada vez está más en boga. Mama Benz –fantástico nombre, por cierto- recoge esta siembra desde una perspectiva honesta y humilde y trae a Barcelona productos auténticos que reflejan la filosofía y manera de hacer de cada uno de los países originarios. De Finlandia encontraréis la conocida firma Marimekko, con sus coloristas propuestas; de Suecia las originales vajillas de Isak; de Francia bolsas serigrafiadas y del continente africano bolsas de mimbre i bisutería de autor, entre otras muchas tentaciones.

Aquí no hay firmas que valgan, sino productos con carácter que llaman a tu puerta. La verdad es que la selección de la entrada me dejó más bien fría pero fue ir fijándome bien en todo lo que ofrecían con tiempo y atención y la tienda fue ganando puntos de manera exponencial. Se trata de un espacio que merece la pena recorrer con detenimiento y dejarse llevar por todo lo que inspira. Solo por eso merece una mención especial.

En DolceCity Barcelona: Mama Benz
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